匠の聚に設置していたほだ木が古くなったので、新しく伐採したほだ木を設置しました！
 
作業は「ほだ木」となる「クヌギ」を約一か月前に伐採しそれをチェーンソーで約９０ｃｍに切断。
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来てくれた子供達も木を運んだり、椎茸の「種駒」打ちに頑張りました。P2211094


お陰様で約５０本の「ほだ木」が出来ました。
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２～３年で美味しい椎茸が出来るように心をこめて作業しました。
 
作業終了後は、以前からある「ほだ木」でお土産の椎茸取り、

初めて生椎茸を採る子もいて、大興奮でした！
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